鶏むね肉の中華炒め

鶏むね肉を、繊維を断つように食べやすい大きさに切る。
大きめに切るときはあらかじめフォークでプスプスしておいてください。

ポリ袋に切った鶏むね肉と○の調味料をいれてよーく揉み込んでから、片栗粉をいれて更にもみもみ。３０分放置。

野菜類を食べやすい大きさに切る。
うちはピーマン、パプリカは乱切り、レタスなら大きめにちぎって、キャベツならざく切りに。

ごま油とにんにくすりおろしを入れて熱したフライパンで鶏むね肉をこんがり焼く。

お肉がこんがりしたら、野菜類を入れてしんなりするまで炒める。

☆の調味料を全て入れて軽く炒めたら出来上がり！

野菜と一緒にカシューナッツを入れるとオシャレな１品に。