カラフル青椒肉絲☆
marchee @cook_40122505
いつもの青椒肉絲にパプリカが加わるだけで綺麗な色合い(*´艸`*)
簡単なのにご飯がすすむ美味しさ！
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでパプリカ３色、各1/3個がワンパックで120円程度で売っています。
この魅力を食卓やお弁当のおかずとして最大限生かすにはカラフル青椒肉絲しかないと思い作りました(^^)！
カラフル青椒肉絲☆
いつもの青椒肉絲にパプリカが加わるだけで綺麗な色合い(*´艸`*)
簡単なのにご飯がすすむ美味しさ！
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでパプリカ３色、各1/3個がワンパックで120円程度で売っています。
この魅力を食卓やお弁当のおかずとして最大限生かすにはカラフル青椒肉絲しかないと思い作りました(^^)！
作り方
- 1
パプリカ ピーマン タケノコ お肉を同じくらいの太さに切り揃える。
-
- 2
お肉を■下味用■の調味料に揉み込み、胡麻油で炒める。
- 3
お肉に火が通ったら、野菜と■合わせ調味料■を加え、お好みの加減までざっくり炒めて完成。
- 4
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コツ・ポイント
我が家の照明が電球色の為、写真の色合いが微妙ですが、実物は鮮やかでおすすめです☆
野菜を入れてから炒め過ぎない方が、しゃきしゃきして水っぽくならず美味しいです(^^)！
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