
作り方
- 1
タコをブツ切りにします。
- 2
袋にタコと醤油糀をいれ揉み込み5分程置きます。
- 3
油を180度に設定します。
- 4
タコに片栗粉を付けて、油で揚げて完成!
コツ・ポイント
タコは、揚げすぎると破裂するので、ご注意ください。
えび、いか、ホタテ、タラでも、美味しくつくれます!
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