海老とブロッコリーとトマトの胡麻味噌和え
JILL☆MAMA @cook_40129373
色々使える胡麻味噌だれで和えただけ！だし汁が用意できない時は水+ほんだしひとつまみ！
このレシピの生い立ち
味噌を使ったレシピを研究中。
海老とブロッコリーとトマトの胡麻味噌和え
色々使える胡麻味噌だれで和えただけ！だし汁が用意できない時は水+ほんだしひとつまみ！
このレシピの生い立ち
味噌を使ったレシピを研究中。
作り方
- 1
お湯を沸かして塩を小さじ１加えて、ブロッコリーを２分茹でる。ザルにあけてそのまま冷ます。食べやすい大きさに切る。
- 2
トマトは角切りにし軽く水気を切る。海老は解凍して皮をむき食べやすい大きさに切る。
- 3
☆をボウルで混ぜて胡麻味噌だれを作る。
- 4
１と２を３の胡麻味噌だれで和える。冷蔵庫で少し冷やすと良い。
コツ・ポイント
胡麻味噌だれは茹でた春菊やほうれん草を和えてもおいしいです！
マヨネーズをプラスすれば味噌マヨのできあがり！海老によく合います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19569760
