豚丼 ローストポークをリメイク

ねえさん食堂
ねえさん食堂 @cook_40100103

昨日のローストポークが残りました。
照り焼きソースで豚丼にリメイク。

このレシピの生い立ち
昨日のロースポークを豚丼ランチにリメイク♪

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材料

1人分
  1. ご飯 好きなだけ
  2. ロースポーク 好きなだけ
  3. ★酒 大1
  4. ★みりん 小1
  5. ★砂糖 小1.5
  6. ★醤油 大1.5
  7. 白ネギ 適当

作り方

  1. 1

    残り物のローストポークを薄切りにする。
    白ネギを白髪葱に。

  2. 2

    フライパンに★を入れ煮詰め、照り焼きソースを作る。
    スライスした豚肉をソースに絡め、丼に盛ったご飯の上に。

  3. 3

    白髪葱をトッピングし完成。

コツ・ポイント

照り焼きソースは麺つゆで代用出来ます。

昨日のローストポークは
レシピID:19805933

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レシピ作者

ねえさん食堂
ねえさん食堂 @cook_40100103
に公開
東京在住の40代、おひとり様です。以前は航空会社でCAをしていたので、海外のアレコレを食べ歩き!現在は毎日自宅に帰れる仕事のため、大好きな料理に励んでいます。簡単・美味しく・目にも美味しく・身体にも美味しい料理を目指して…あとはアレだ。うん。ダイエットだ。
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