簡単そばめし(ペヤング)

ナルミ0225
ナルミ0225 @cook_40098966

ペヤングが大量に残ったので、そばめしにしちゃいました。
このレシピの生い立ち
前日、ペヤングが食べ切れなかったしご飯も少し残ってたので。
ペヤングにすでに『かやく(キャベツ等)』が入ってるので野菜が無くてもいいし、冷蔵庫の残り物を一緒に入れてしまえばいいので。

簡単そばめし(ペヤング)

ペヤングが大量に残ったので、そばめしにしちゃいました。
このレシピの生い立ち
前日、ペヤングが食べ切れなかったしご飯も少し残ってたので。
ペヤングにすでに『かやく(キャベツ等)』が入ってるので野菜が無くてもいいし、冷蔵庫の残り物を一緒に入れてしまえばいいので。

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材料

一応、一人分
  1. ペヤング(メガギガ盛り) 前日の残り
  2. ベーコン 5枚
  3. 大さじ1
  4. ソース 適量
  5. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    前日に残ったペヤングを細かく刻みます

  2. 2

    ベーコンを1cm角に切ります。

  3. 3

    フライパンに油を引いて、ベーコンを炒めます

  4. 4

    ペヤングを入れ、ある程度温かくなったらご飯を入れます。

  5. 5

    味をみて、コショウ・ソースを足してください

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

ペヤングを細かく刻むと、ご飯やベーコンと絡まりやすいですよ。

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