そばめし

ザク男
ザク男 @cook_40247481

余った中華麺でチャチャっと
このレシピの生い立ち
お昼に簡単に作れるものはないかと思い、作りました‼️

そばめし

余った中華麺でチャチャっと
このレシピの生い立ち
お昼に簡単に作れるものはないかと思い、作りました‼️

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材料

三人前
  1. ご飯 三膳
  2. 中華麺 二玉
  3. キャベツ 1/4個
  4. ハム 一パック
  5. ネギ 適量
  6. 焼きそばの付属ソース 一袋
  7. コーミソース 適量
  8. 適量
  9. にんにく 適量
  10. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    キャベツとハムは、角切りにしてください。

  2. 2

    中華麺は解凍して、1㎝大の大きさに切ってください。

  3. 3

    フライパンに油とにんにくを入れ、にんにくの香りが出たら、キャベツとハムを炒めてください。

  4. 4

    キャベツがしなりとなったら、中華麺を加えてサッと炒めてください。

  5. 5

    ご飯を加えて、よく具材と混ぜ合わせてください。

  6. 6

    コーミソースと、焼きそば付属のタレで味付けしてください。

  7. 7

    皿に盛り付け、ネギと黒胡椒を振りかけ完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズをかけて食べるのが、お薦めです。
黒胡椒は、最後にかけると香りよく仕上がります。

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ザク男
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給食センターで働いています。料理上手になりたくて、土日は自分で料理します。みなさんのレシピを参考にして美味しい料理を作っていきたいです。よろしくお願いしますwww
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