大量消費☆じゃがいもの竜田揚げ
おはなすき @cook_40095452
つまみに、お弁当のおかずに重宝します。
味がしっかり付いているので作り置きOKです。
このレシピの生い立ち
北海道から届いた、美味しいじゃがいもがたくさんあります。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは8ミリ厚さ位にカット。
水に晒さない。
今回は7個使いました。 - 2
耐熱容器にじゃがいもと下味の調味料を入れ、ラップをかけ
レンジで3分加熱する。ラップを開けかき混ぜる。3回繰り返す。 -
- 3
ビニール袋に片栗粉を入れ、じゃがいもを入れシャカシャカふる。
-
- 4
揚げ油で揚げる。
コツ・ポイント
レンジで温めた後、ラップを外す時はやけどに注意して下さい。
じゃがいもが少ない時は、レンジ加熱の回数は2回でいいと思います。
加熱し過ぎると、じゃがいもが割れて粉がつけづらいです。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
☆初心者もプロ級☆サクっ！豚の竜田揚げ ☆初心者もプロ級☆サクっ！豚の竜田揚げ
ポイントはしっかり漬け込むこと！誰でも簡単に香ばしい豚の竜田揚げが作れますよ♪夕食やお弁当のおかずにも重宝します☆
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19571370
