レンジを190℃で予熱開始。
豆腐(水切りなし)を滑らかになるまでボールで混ぜます。

①にHMを少しずつ加え豆腐と混ぜていきます。HMを半分くらい入れたところにサラダ油を入れ混ぜます。

さらに残っているHMをボールに入れ混ぜます。このときに水を入れ、全体的に粉っぽさがなくなるまで混ぜていきます。

生地がまとまってきたら型に流し込みます。そして、予熱してあるオーブンへ！
オーブン190℃で20分くらい。

竹串等で焼け具合をみて、竹串等に生地がつかなければ出来上がり！まだのようでしたら時間延長して焼いてください。