簡単＊切干大根とツナのマヨサラダ
＊shinku＊ @shinku_shinku
家にあるもので作れる、簡単サラダ。切干大根のサラダは、シャキシャキ歯ごたえが楽しい♪
このレシピの生い立ち
切干大根でシャキシャキなマヨサラダを食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
切干大根を洗う。熱湯に5分漬けたあと、ザルに揚げる。
熱が取れたらぎゅっと水けを絞る。 - 2
きゅうりとにんじんを細切りにし、塩少々をふってしばらく置く。
キッチンペーパーで包み、ぎゅっと水けを絞る。 -
- 3
ボウルに缶汁をきったツナ、①、②、小さくちぎったチーズ、マヨネーズ、塩こしょうを入れてよく和える。
コツ・ポイント
ツナ缶は水煮を使っています。お好みで、油漬けでもＯＫ。
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