簡単！にんじんしりしり
コゲコゲパン @cook_40188932
人参とツナ缶と溶き卵を炒めるだけ！ニンジンの大量消費にも！
このレシピの生い立ち
ニンジンが沢山あったので作りました。美味しいですよー！ツナ缶の種類によって風味も少し変わる気がします。オイルカットやオイルフリーのツナ缶よりレギュラーのほうがやはり油が美味しい気がします。オイルフリーの場合は別でごま油を使って炒めて下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを千切りします。
フライパンにツナ缶のオイルを入れます。
にんじんを入れて、しんなりするまで強火で炒めます。 - 2
ツナとめんつゆと鶏ガラスープの素を加えて炒めたら溶き卵を加えます。卵が半熟位になったら火を消して、あとは余熱で炒めます。
コツ・ポイント
特にありません。
人参2本を細かく切るのは少しだけ手間なので、スライサーがあるとすごく便利ですよ☆人参は加熱すると栄養が増すらしいので、その意味でもオススメです！
リアクション
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