簡単☆鶏肉とキノコのマカロニグラタン
キッチンヨーコ☆☆☆ @cook_40096979
マカロニ別茹で無しの、お鍋1つで出来る簡単美味しい～☆鶏肉とキノコのマカロニグラタンです(^^)
このレシピの生い立ち
寒い朝に熱々のグラタンが食べたかったので…
材料に玉葱が抜けてました。
申し訳ありません<(_ _)>
簡単☆鶏肉とキノコのマカロニグラタン
マカロニ別茹で無しの、お鍋1つで出来る簡単美味しい～☆鶏肉とキノコのマカロニグラタンです(^^)
このレシピの生い立ち
寒い朝に熱々のグラタンが食べたかったので…
材料に玉葱が抜けてました。
申し訳ありません<(_ _)>
作り方
- 1
深めのフライパンにバターと玉葱を入れて玉葱がしんなりしたら鶏肉 シメジ マカロニも入れて炒める。
-
- 2
サラダ油を入れて小麦粉を入れて粉臭さが無くなるまで炒めたら牛乳 コンソメ 塩コショーを入れる。
とろみが付いたら… -
- 3
器に入れてピザ用チーズを乗せてパセリをパラリと～
オーブンのグラタン機能で焼いて出来上がり。
-
- 4
オーブントースターでもOKです。
900㍗で15分位です。
コツ・ポイント
玉葱は薄切り。鶏肉はそぎ切り。シメジはほぐす。オーブントースターで焼く場合は、最初に600㍗のレンジで5分チンしてから焼いて下さい！
マカロニは、2分茹でを使ってね！
小麦粉を入れたら焦がさないように弱火にしてね！
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