お豆腐と鶏ミンチでお安くヘルシー

マリー’S @cook_40050495
鶏ミンチはヘルシ―ですし、お豆腐を合わせてボリュームもアップ!!
このレシピの生い立ち
普通のハンバーグよりかなりヘルシー
ですよー(^_-)-☆
お豆腐と鶏ミンチでお安くヘルシー
鶏ミンチはヘルシ―ですし、お豆腐を合わせてボリュームもアップ!!
このレシピの生い立ち
普通のハンバーグよりかなりヘルシー
ですよー(^_-)-☆
作り方
- 1
鶏ミンチ、木綿豆腐、椎茸、青ネギ、と(A)の調味料を全部ボールに入れよくこねる。
- 2
形を整えて大葉を貼り付け、ひっくり返しながら弱〜中火で蒸し焼きにして8割くらい火を通す。
- 3
(B)の調味料を加え弱火で片面5分ずつくらい煮込みお皿に盛ってタレを少しかける。
コツ・ポイント
(B)の調味料を入れたら焦がさないように弱火で煮込んで!
今回の付け合せメニューは卵スープとほうれん草、しめじ、パプリカのソテーです。
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