ジューシーなメンチカツ。写ってない
味付けして有るので、そのままでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
旦那がメンチカツ好きなので。
作り方
- 1
ボウルに挽き肉、玉ねぎみじん切りして入れる｡たまご、パン粉、牛乳、ケチャップ、マヨネーズ、砂糖、オールスパイス
- 2
なかったら入れなくてもいいよ。塩こしょうを入れ良く混ぜる。8等分にする。小麦粉、卵、パン粉の順番に付ける。
- 3
170℃の油でじっくりあげる。出来上がりです。
コツ・ポイント
油に入れたら、2分位触らない。崩れます。
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チルドレンママ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19574578
