＊さくほろひとくちﾄﾞｰﾅﾂ♡＊
Y♡AY♡M0214 @cook_40109034
材料を混ぜ合わせてもﾍﾞﾀつきません！粉っぽくもなくて、さくっほろっとした食感の美味しいﾄﾞｰﾅﾂが出来ますよ♡
このレシピの生い立ち
生地が出来てから丸める時にﾍﾞﾀついて手に付くのがいつも面倒だったので、ﾍﾞﾀつく原因のものの分量を最低限まで減らした結果、生地がﾍﾞﾀつかないのはもちろんの事、食間も良くなったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
◯の材料を上から順番にﾎﾞｳﾙの中で混ぜ合わせます。
- 2
最初はほろほろですが、ある程度したら生地がまとまってくるので、手捏ねしてまとめます。
- 3
お好みの大きさに丸めていきます。
- 4
ｻﾗﾀﾞ油を160℃に熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝなどでゆっくりと転がしたりして様子を見ながら揚げていきます。
- 5
全体がまんべんなく茶色くなったらすくい上げ、油を切って、お好みでお砂糖などまぶして召し上がれ☆
コツ・ポイント
・しっかり生地をひとまとめにすること
・低温でゆっくりと揚げること
・ﾌﾗｲﾊﾟﾝで揚げるときは小さいのですぐに火が通り、油断していると焦げてしまうので注意すること
リアクション
レシピ作者
数あるユーザー様の中からご覧頂きましてありがとうございます✨作り方はとっても簡単♪なのにとっても美味しい!!そんなﾚｼﾋﾟを紹介したい\です( ˆoˆ )/8歳の娘と6歳の息子のﾏﾏです。料理のﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが少ないのでよく活用させてもらっています(´>∀<｀)わたしのﾚｼﾋﾟが少しでも皆様のお役に立ちますように..☆
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