10分で完成!マヨぽんチキンソテー

ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774

忙しい朝のお弁当メニューにも最適な一品です。子供も大人も大好きな味♡

このレシピの生い立ち
マヨラーの息子と主人が大好きなメニューです。
ピーマンを加えて炒めてもおいしいですし、素揚げした茄子も相性抜群ですよ♡

一緒にいれたたらこ炒めのレシピはこちら
レシピID : 20259923

10分で完成!マヨぽんチキンソテー

忙しい朝のお弁当メニューにも最適な一品です。子供も大人も大好きな味♡

このレシピの生い立ち
マヨラーの息子と主人が大好きなメニューです。
ピーマンを加えて炒めてもおいしいですし、素揚げした茄子も相性抜群ですよ♡

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レシピID : 20259923

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. A
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ポン酢 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. にんにく(チューブ) 1cm
  7. ブロッコリースプラウト(あれば) 少々
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやす大きさに切り、フライパンにサラダ油をひき、皮目から焼く。(皮目に焦げ目がつくまで)

  2. 2

    焦げ目がついたら、火を中火にして蓋をして更に3分程度焼く。

  3. 3

    Aを混ぜ合わせておく。

  4. 4

    余分な脂を、キッチンペーパーでふき取る。

  5. 5

    Aの調味料を入れる。

  6. 6

    水分がなくなって、タレと絡まったら完成♡

  7. 7

    あれば、ブロッコリースプラウトを8㎜ぐらいに切り散らすと、鮮やかになりますよ。

コツ・ポイント

お弁当の詳細は
Instagram
@insta.sayaka
blog
https://ameblo.jp/insta-sayaka/
にも詳細載せております。

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ご覧いただきありがとうございます腎臓病、糖尿病の方向けレシピは病院監修のもと、管理栄養士が栄養価計算を行っております。Instagram @m1.hospitalレシピ集 http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/管理者Instagram @insta.sayaka (28万フォロー)連絡先 insta.sayaka@gmail.com
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