5分で簡単‼︎ホワイトソース
AyuAkiNon @cook_40102021
グラタンやドリアにピッタリ。手抜きランチにも♬
お役立ちの簡単ホワイトソース❤︎
レンジで簡単‼︎ダマ知らず♬
このレシピの生い立ち
普段は、小鍋でバター、玉ねぎ、小麦粉炒めて〜って作るホワイトソース。
その方が美味しいのは確かなんだけど、ちょこっとだけ簡単に欲しいなって時に、レンジで作ったら、あら、簡単♬
5分で簡単‼︎ホワイトソース
グラタンやドリアにピッタリ。手抜きランチにも♬
お役立ちの簡単ホワイトソース❤︎
レンジで簡単‼︎ダマ知らず♬
このレシピの生い立ち
普段は、小鍋でバター、玉ねぎ、小麦粉炒めて〜って作るホワイトソース。
その方が美味しいのは確かなんだけど、ちょこっとだけ簡単に欲しいなって時に、レンジで作ったら、あら、簡単♬
作り方
- 1
ボウルに薄力粉、コンソメを入れ、泡立て器で混ぜる。
- 2
牛乳を入れながら、混ぜる。
塩、ブラックペッパーも入れて混ぜる。 - 3
軽くラップをして、レンジで2分。(600w)
取り出して混ぜる。 - 4
ラップをかけ直してレンジで30秒。
取り出して混ぜる。
これを2回繰り返す。 - 5
好みの硬さになったら出来上がり❤︎
コツ・ポイント
泡立て器でしっかり混ぜること。
そうすれば、ダマにはなりません♬
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まっちぇいす -
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