きゅうりのしらすごま油和え

てらざきまなみ
てらざきまなみ @cook_40054070

あっという間にできて、おつまみにも箸休めにも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた食材で。

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材料

4人分
  1. きゅうり 3本
  2. 大葉 6枚
  3. しらす 40g
  4. ごま 大さじ1
  5. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分にきり、スプーンで種を取り除き、斜めに切る。大葉は千切り。

  2. 2

    きゅうりに、大葉、しらす、ごま油、塩を混ぜて完成。

コツ・ポイント

しらすに塩分が含まれているので、塩は味見しながら加減してください。

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てらざきまなみ
てらざきまなみ @cook_40054070
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