作り方
- 1
材料です
-
- 2
生姜はピーラーで皮を剥き摩り下ろします
-
- 3
長ネギはスライサーで薄くスライスします…万能ネギの場合は輪切りが良いかと思います
-
- 4
大葉は水洗いし→軸を切り落とし→丸めて千切りにします
-
- 5
豆腐はサッと洗いお好みの形に切り→縦型の器に入れます（モロゾフのプリンが入っていた容器に入れました）
-
- 6
トッピングしていきますが
-
- 7
生姜や大葉が嫌いな方もおられますので，トッピングする前にはお聞きして下さいね♪
-
- 8
削りがつおは，水気を吸ってしんなりするので頂く直前に乗せて下さいませ〜(^^)v
-
- 9
上から見るとこんな感じに♪
-
- 10
冷たいうちにスプーンで頂きましょう♡
-
コツ・ポイント
器ひとつでご馳走に見えます✨
豆腐は時間が経つと水気が出てきます→食べる直前にトッピングが落ちないよう気をつけて器を傾け水気を捨てて下さいね♪
似たレシピ
-
-
おしゃんてぃな冷奴(o^O^o)♪(笑) おしゃんてぃな冷奴(o^O^o)♪(笑)
夏の定番♪ただの冷奴～(o^O^o)❤盛り付け、ちょいと変えるだけで豪華に見える？のは気のせい(≧▽≦)？www
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19575542
