えだまめ。の、ピリ辛ナムル。

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和えるだけでワンランク上のえだまめに。
このレシピの生い立ち
えだまめ氏が、シンプルばかりで飽きたそうで。

えだまめ。の、ピリ辛ナムル。

和えるだけでワンランク上のえだまめに。
このレシピの生い立ち
えだまめ氏が、シンプルばかりで飽きたそうで。

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材料

  1. 枝豆 200g
  2. 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
  3. ごま 小さじ1
  4. ☆鷹の爪 ひとつまみ
  5. ☆刻みにんにくおろしでも) 小さじ1/2
  6. 塩昆布 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    冷凍枝豆を解凍する。
    レンチンでも、流水でも。

  2. 2

    ボウルに枝豆と☆を加えて混ぜ混ぜし、10分程度放置して味が馴染んだら完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。

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●2016〜2024アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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