ひき肉で、肉じゃが!

あきみさんの台所
あきみさんの台所 @cook_40218058

メインでも、他に一品欲しいな〜というときにでも
ササッと作れます( ◠‿◠ )
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました!

ひき肉で、肉じゃが!

メインでも、他に一品欲しいな〜というときにでも
ササッと作れます( ◠‿◠ )
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚ひき肉 100g
  2. じゃがいも 2個
  3. にんじん 1/2本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. こんにゃく 適量
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 小さじ2
  8. 小さじ2
  9. ほんだし 4g
  10. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんの皮をむき、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1をボールに入れ、水を浸るくらいそそぎラップをして600Wで5分程温める。

  3. 3

    その間に玉ねぎを細く切り、油をしいた鍋で炒める。

  4. 4

    3へひき肉を入れて、再度炒める。

  5. 5

    4へ2を入れ、かぶるくらいの水を入れる。

  6. 6

    こんにゃくを加える。

  7. 7

    グツグツなってきたら☆を全て入れ、15〜20分煮込むと完成!

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めるときは焦がさないように!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
あきみさんの台所
に公開
21歳主婦、料理勉強中です^ ^
もっと読む

似たレシピ