アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を3分～5分ほどチンする(水切り)→冷ます
- 2
ゴマを器でする
- 3
豆腐をキッチンペーパーで絞る
- 4
皿で豆腐がぐちゃぐちゃになるまで混ぜる
- 5
☆を混ぜて、お好みの茹でた野菜を混ぜて完成
コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかりする、野菜はほうれん草、にんじん、菜の花、秋は硬めの柿などもオススメ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19577318
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ゴマを器でする
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皿で豆腐がぐちゃぐちゃになるまで混ぜる
☆を混ぜて、お好みの茹でた野菜を混ぜて完成
豆腐の水切りをしっかりする、野菜はほうれん草、にんじん、菜の花、秋は硬めの柿などもオススメ
