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ササミ串焼き
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ササミ串焼き-レシピのメイン写真

ササミ串焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

柚子胡椒をのせて…焼き鳥屋気分♪
このレシピの生い立ち
呑もう…飲もうよ~♪ササミで軽くまず。1杯♪

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呑もう…飲もうよ~♪ササミで軽くまず。1杯♪

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

柚子胡椒をのせて…焼き鳥屋気分♪
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呑もう…飲もうよ~♪ササミで軽くまず。1杯♪

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材料

2人分
  • ササミ 260g
  • 長ネギ 60g
  • 塩、こしょう 少々
  • 柚子胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    ササミを適当な大きさに切って串打ちをする。

    • ササミ串焼き作り方1写真
  2. 2

    両面塩、こしょうを振って魚グリルで焼く。(串のところは焦げ防止にアルミ)

    • ササミ串焼き作り方2写真
  3. 3

    少し焼きめをつけたい方は、ここでバーナーで炙る。

    • ササミ串焼き作り方3写真
  4. 4

    頂く時に柚子胡椒を。

    • ササミ串焼き作り方4写真

コツ・ポイント

焼き過ぎに注意…食べて確認するのが一番イイ

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2017/06/29 15:47に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

串焼き ささみ 長ネギ

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