手編みが可愛い♡こんにゃくの甘辛煮

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558

材料はこんにゃくのみ♡手編みしたこんにゃくを炒めて、煮詰めるだけです♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずが一品欲しかったので♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. こんにゃく 1枚
  2. 鷹の爪 お好みので
  3. ★水 80ml
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★和風だし 2つまみ

作り方

  1. 1

    こんにゃくを0.5cm幅に切る。

  2. 2

    こんにゃくの中央に切り込みを入れる。

  3. 3

    こんにゃくの端を切り込みにくぐらせ、軽く引っ張り、手編みこんにゃくを作る。

  4. 4

    熱したフライパンにゴマ油をひき、手編みこんにゃくの水気を飛ばしながら炒める。

  5. 5

    混ぜ合わせた★を入れ汁気が無くなるまで炒める。

コツ・ポイント

手編みこんにゃくでなく、普通に切ったこんにゃくでも美味しくできます♡笑

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558
に公開
たぶん1番簡単なレシピ!を目指してます!夢は自分のレシピ本発行すること!未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます!
もっと読む

似たレシピ