いかめし(リベンジ)

か・お・り
か・お・り @cook_40100804

イカにお米を詰めて炊くだけ
このレシピの生い立ち
以前作った いかめし は お米がご飯にならず
カチカチになりました

スーパーで見つけた時 リベンジ と思って
作りました

いかめし(リベンジ)

さちえム's cooksnap of when they made いかめし(リベンジ).
か・お・り
か・お・り @cook_40100804

イカにお米を詰めて炊くだけ
このレシピの生い立ち
以前作った いかめし は お米がご飯にならず
カチカチになりました

スーパーで見つけた時 リベンジ と思って
作りました
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材料

  1. イカ 12杯
  2. お米 2合
  3. 出汁、お酒、お砂糖、生姜おろし 合わせて2合分

作り方

  1. 1

    イカの腹ワタをとる

  2. 2

    お米をイカの中に入れ
    爪楊枝でとめ 炊飯器へ

  3. 3

    お出汁、お砂糖、お酒、生姜おろし を 入れて
    スイッチオン

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

大きなイカを使うと 面倒でないと思います
お米を詰めすぎないようにすると良いかも
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