ふのりサラダ

ぽんぽこらんらん
ぽんぽこらんらん @cook_40072913

ふのりは味噌汁以外でも美味しく食べられるんです♪
鰹節と韓国のりの旨味を利用して、味付けは醤油のみ!簡単ヘルシー!
このレシピの生い立ち
美味しそうなふのりを頂いて、味噌汁だけじゃもったいないなぁと、シンプルな味付けでサラダにしてみました。

ふのりサラダ

ふのりは味噌汁以外でも美味しく食べられるんです♪
鰹節と韓国のりの旨味を利用して、味付けは醤油のみ!簡単ヘルシー!
このレシピの生い立ち
美味しそうなふのりを頂いて、味噌汁だけじゃもったいないなぁと、シンプルな味付けでサラダにしてみました。

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材料

  1. 乾燥ふのり ひとつかみ
  2. キャベツ 千切りで戻したふのりと同量くらい
  3. 鰹節 小さい1パック
  4. 韓国のり 小さい1パック
  5. 醤油 ボールふた回し程

作り方

  1. 1

    ふのりを水で戻し、ザルにあけて水気を切る。

  2. 2

    キャベツを千切りにする。千切りか面倒な時は袋に入ったせんキャベツを買っちゃうw

  3. 3

    サラダボールに①と②を入れ、鰹節をかけ、韓国のりはちぎってまぶし、全体に醤油をまわしかければ完成!

コツ・ポイント

よく混ぜてお召し上がり下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ぽんぽこらんらん
に公開
12歳と3歳の2児のママです。お仕事はクラシックバレエの講師をしています。自分もまだ現役で踊っています。好き嫌いなくなんでもモリモリ食べる娘と、好き嫌いが多くて食べることに興味のない息子と、お酒が好きで好き嫌いが非常に多い主人と、常にダイエットを強いられている太りやすい体質の自分のために、簡単で、美味しくて、なおかつ健康的なメニューを考えてます☆
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