ご飯の共に海苔の佃煮
みほみほまま @cook_40063514
朝食の共に家族みんな大好きな海苔の佃煮です。
このレシピの生い立ち
美味しい青のりの季節なので、目に付くとついつい予定が無くても買ってしまいます。
海苔の佃煮は適当でも仕上がるので、子供達の要望があると作ります。
ご飯の共に海苔の佃煮
朝食の共に家族みんな大好きな海苔の佃煮です。
このレシピの生い立ち
美味しい青のりの季節なので、目に付くとついつい予定が無くても買ってしまいます。
海苔の佃煮は適当でも仕上がるので、子供達の要望があると作ります。
作り方
- 1
ボールに青のりを入れてたっぷりの水で洗います。
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- 2
ザルにあけて、
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- 3
鍋に入れたら砂糖と醤油を加えて
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- 4
水も入れて火にかけます。
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
30分後、汁気が無くなってきました。
仕上げに水飴を入れますがない場合は味を見て味醂や砂糖を足しても良いです。 -
- 10
こちらは半量わさび入りにしました。
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- 11
出来上がりです。
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コツ・ポイント
気長にコトコト煮込むだけです。
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chellycoo7 -
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