カレールーで作るカレーうどん
fuwamo @cook_40249783
カレールーと冷蔵庫の材料を使って簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
子どもがカレーが嫌いなのですがカレーうどんは食べてくれるので、残ってるカレールーを使い切りたくて作ってみました。
カレールーで作るカレーうどん
カレールーと冷蔵庫の材料を使って簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
子どもがカレーが嫌いなのですがカレーうどんは食べてくれるので、残ってるカレールーを使い切りたくて作ってみました。
作り方
- 1
①人参、タマネギ、白ネギを細長く切っておく。
- 2
②鍋に水と粒状だしを入れ沸騰させる。沸騰したら①と豚肉を入れて火を通す。
- 3
③火を止めてカレールーを入れ、溶かし、少し煮る。
冷凍うどんをレンジで解凍しておく。 - 4
④うどんを鍋に入れ、しばらく煮込み、水でとかした片栗粉を混ぜ、とろみがつけば完成。
コツ・ポイント
お好みで七味を加えても美味しいです♪
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