白菜お好み焼き
☆クック☆8931☆ @cook_40185964
柔らかい葉の部分をつかって白菜たっぷり
キャベツよりトロッとした感じでバクバク食べられる
このレシピの生い立ち
白菜の緑の部分を消費したくて作ってみました
白菜お好み焼き
柔らかい葉の部分をつかって白菜たっぷり
キャベツよりトロッとした感じでバクバク食べられる
このレシピの生い立ち
白菜の緑の部分を消費したくて作ってみました
作り方
- 1
今回は白菜の緑の部分のみザクザク粗みじん切り。
- 2
ニラ粗みじん切り。
えのき粗みじん切り。 - 3
卵、小麦粉、水、鶏中華だしの素を混ぜる。
- 4
2と3を混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
フライパンに蓋をして白菜をしんなりさせてからひっくり返す。
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キャベツより好きかも？な白菜のお好み焼き キャベツより好きかも？な白菜のお好み焼き
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