簡単っエリンギ醤油炒め

おりょうりチャンス
おりょうりチャンス @cook_40249804

夕御飯の一品に♪v(^o^)
このレシピの生い立ち

簡単な栄養ある料理がしたいと思い、つくりました

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材料

3 ~4人分
  1. エリンギ 1パック
  2. ほうれん草 適量
  3. 薄口醤油 適量
  4. ほんだし 小匙2杯

作り方

  1. 1

    えりんぎを、大きめの短冊ぎりにする
    ほうれん草は、五センチ位で切る

  2. 2

    先にエリンギをサッと炒める

  3. 3

    醤油とほんだしをいれ、色を付ける
    火は、あまり強くしないほうが、こげたりしないので

  4. 4

    最後に、ほうれん草を入れ、軽くしんなりするまで炒めたら出来上がり~♪( ・∇・)

コツ・ポイント

どれも、サッと炒めることです★(*^^*)

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レシピ作者

おりょうりチャンス
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