きゅうりのゆかりあえ

lomi2
lomi2 @cook_40049834

ゆかりであえたきゅうりが美味しいです。
このレシピの生い立ち
ゆかりが余っていたので

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 大葉 4枚位
  3. ゆかり 小さじ1
  4. 寿司酢 大さじ3
  5. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    綿棒でたたいたきゅうりをちぎる。

  2. 2

    きゅうりにゆかり小さじ1を混ぜる。

  3. 3

    寿司酢大さじ3とゴマ油大さじ1を混ぜて、ゆかりであえたきゅうりに混ぜる。

  4. 4

    大葉4枚位を千切りにして、きゅうりに混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

大葉の代わりにミョウガを入れても美味しいです。

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lomi2
lomi2 @cook_40049834
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365日美味しい生活がしたいです。
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