箸休めの大根おろし

のん☺︎︎
のん☺︎︎ @cook_40211706

大根おろしに味をつけて、箸休めに♪
このレシピの生い立ち
あるレシピを参考に、調味料の割合を変えてみました。

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材料

  1. 大根おろし 適量
  2. みそ 適量
  3. 豆板醤 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    大根おろしの水気をきり、みそ・豆板醤・酢を入れて混ぜるだけ♪

  2. 2

    割合的にはみそ2・豆板醤2・酢1の、2:2:1。
    味の濃さ、辛さは味見しながらお好みに。

コツ・ポイント

豆板醤の量で辛さ調整を。
これだけでもご飯食べれちゃいます:9

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レシピ作者

のん☺︎︎
のん☺︎︎ @cook_40211706
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料理とお菓子作り、パン焼きが大好きな現在大学生です主に、自分のリマインダー的な感じでレシピをUPしてます
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