オクラとカニ蒲鉾のおろしあえ♪

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SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪ 2017/7/8 話題入り!
ありがとうございます♪

味付けは大根おろしに白だしを加えるだけ☆
このレシピの生い立ち
オクラとかにかまが、少しずつ残っていたので、組み合わせて、あっさりなおつまみに♪

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材料

4人分
  1. オクラ 4本(35g)
  2. かにかまぼこ 50g
  3. 大根 170g
  4. 白だし 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    オクラは、さっと塩ゆでして、冷水にとったあと、5mmの小口切りにする。

  2. 2

    大根は、すりおろして、軽くしぼり、白だしを加えて混ぜる。

  3. 3

    大根おろしに、オクラと、細くさいたかにかまぼこを入れて混ぜたら、出来上がり~♪

  4. 4

    2017/7/30
    「カニカマ」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

  5. 5

    2017/9/8
    プレミアム献立に掲載していただきました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

かにかまぼこは、ヤマサの「かにつめ風かまぼこ」を使いました。
棒状のかにかまを使う場合は、長さを2~3等分された方がよろしいかと。

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レシピ作者

SP♪
SP♪ @cook_40055773
に公開
お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。(実は、高血圧なのですー)で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント(糖質管理)実践中です !http://samiesamie.blog.fc2.com/
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