作り置き鳥だんご

博多華味鳥☆はな @cook_40138868
あまった鍋スープをアレンジ!
大地のえん ちゃんこ鍋(味噌仕立て)使用。
いろいろな具材が楽しめる万能鍋スープです。
このレシピの生い立ち
大地のえん「ちゃんこ鍋(味噌仕立て)」スープは万能鍋スープです。
華味鳥のぽん酢でさっぱり!
作り置き鳥だんご
あまった鍋スープをアレンジ!
大地のえん ちゃんこ鍋(味噌仕立て)使用。
いろいろな具材が楽しめる万能鍋スープです。
このレシピの生い立ち
大地のえん「ちゃんこ鍋(味噌仕立て)」スープは万能鍋スープです。
華味鳥のぽん酢でさっぱり!
作り方
- 1
ひじきは水で戻し、水気を切る。
ボールにひき肉、ひじき、むいた枝豆、ぽん酢を加え手でしっかりこねる。だんご状に丸める。 - 2
油をひいたフライパンで焼く。
もしくはクッキングシートを鉄板に敷いて200℃のオーブンで約20分焼く。 - 3
火が通った鳥だんごを大地のえんちゃんこ鍋スープに浸し粗熱が取れれば完成♪
コツ・ポイント
★作り置きできるので忙しい時に活躍!
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