わかめときゅうりの酢の物
ダイエットプラス @cook_40063035
覚えておきたい定番レシピ！
ポイントはしょうがのせん切り♪
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。お酢の酸味が食欲を刺激してくれる一皿に仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
生わかめは食べやすい大きさに切ります。きゅうりは薄くスライスし、軽く塩もみします。
- 2
1をしょうゆ、酢、生姜のせん切りで和えて器に盛り付けます。
コツ・ポイント
生姜のせん切りは、市販のおろし生姜でも代用できます。酢の物が苦手な方は、砂糖をほんの少し加えると味がまろやかになります。作ったあと、冷蔵庫で1時間ほど置くと味が落ち着いて更に美味しくなります。
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