作り方
- 1
ゴーヤのわたを取り除き、輪切り（３～４ミリ）にして湯通しする。
-
- 2
ハンバーグの材料（ミンチ、玉ねぎ、卵、塩コショウ）を①のゴーヤに詰める
-
- 3
フライパンに油を引き
両面焼き色がつくまで焼く。 -
- 4
③のフライパンに☆を入れしばらく煮て出来上がり。
- 5
ハンバーグの具が余れば、ピーマンに詰めても♪
-
コツ・ポイント
ハンバーグはそれぞれご自宅の味で＾＾
しっかりと焼き色をつくまで、さわらないこと。
ゴーヤを茹でることで苦味がやわらぎます。
似たレシピ
-
ゴーヤの肉詰めチーズバーグ❁*+ ゴーヤの肉詰めチーズバーグ❁*+
ビタミン、繊維、Ca、鉄が豊富なゴーヤ❁美容と健康に◎焼いて柔らか、とろーりチーズバーグも美味♡苦味も気になりません♡
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19582725
