THA簡単シンプルなささみつくね♪

キャシーキャサリン @cook_40046804
ササミ肉だけで簡単一品☆おつまみお弁当にもおススメです(o^∀^o)「健康レシピ糖尿病」コーナーに掲載して頂きました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にササミしかない日に簡単一品を目指してつくりました♪
THA簡単シンプルなささみつくね♪
ササミ肉だけで簡単一品☆おつまみお弁当にもおススメです(o^∀^o)「健康レシピ糖尿病」コーナーに掲載して頂きました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にササミしかない日に簡単一品を目指してつくりました♪
作り方
- 1
ササミのスジをとって包丁でたたいて粗いミンチにする♪
- 2
ミンチに黒胡椒マヨネーズを入れよく混ぜる♪3~4当分にして小判形などお好きな形にまるめる♪
- 3
フライパンを熱してオリーブオイルを入れる♪②のお肉を入れて強火で焼き色をつけひっくり返す♪
- 4
蓋をして中火で蒸し焼きにする♪火が通れば完成☆
- 5
そのままでもしっかり味がついてます♪好みでシソを巻いたりケチャップをつけても美味です☆
コツ・ポイント
具がささみonlyのヘルシーだけど肉々しいしいつくねです♪
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