鶏そぼろ

ちぇいん。
ちぇいん。 @cook_40128059

写真は千切りキャベツを引いて、
鶏そぼろ丼にしました
このレシピの生い立ち
お弁当用に

鶏そぼろ

写真は千切りキャベツを引いて、
鶏そぼろ丼にしました
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材料

2食分
  1. 鳥ひき肉 200gくらい
  2. 塩コショウ 約2振り
  3. 醤油 大さじ2
  4. 食べるラー油 大さじ1
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンをあっためて鳥ひき肉を炒める

  2. 2

    ある程度火が通ったら塩コショウをして醤油を入れる

  3. 3

    ごま油を入れる、最後に食べるラー油を入れる

  4. 4

    油をキッチンペーパーで取って完成!

コツ・ポイント

油多めでカリカリさせたほうが美味しい。
でも最後に油取らないとべとべと。

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