ホクホク☆かぼちゃのめんつゆ煮

はやとうりぼう
はやとうりぼう @cook_40128131

めんつゆだけでホクホク美味しいかぼちゃ煮☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好き!簡単に美味しく出来ないかな~と作ってみました(^^)

ホクホク☆かぼちゃのめんつゆ煮

めんつゆだけでホクホク美味しいかぼちゃ煮☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好き!簡単に美味しく出来ないかな~と作ってみました(^^)

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. めんつゆ 大さじ1.5〜2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切って、鍋に重ならないように並べる。

  2. 2

    かぼちゃが1/3位隠れる位水を入れ、めんつゆを加える。

  3. 3

    落し蓋をして、中火で煮る。

  4. 4

    かぼちゃが柔らかくなったら、蓋を開けて強火で煮汁がなくなるまで煮詰めて出来上がり!

コツ・ポイント

煮汁は少なめで最後に煮詰めると味も染みてホクホクに仕上がります(^∇^)

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