お肉と水菜のみぞれ煮

まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594

ほっこりあったまるスープです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
大根の消費のために

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材料

4人分
  1. 鳥もも肉 1枚(300g)
  2. 大根 1/3本
  3. 水菜 2束
  4. お塩 ひとつまみ
  5. 片栗粉 振りかける分量
  6. お水 700cc
  7. だしの素 8g
  8. 本つゆ 大さじ7

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切ります(^^)

  2. 2

    お塩をふりかけます(^ ^)

  3. 3

    片栗粉をまぶし揉みます( ^ω^ )

  4. 4

    大根おろしをつくります(o^^o)

  5. 5

    お鍋にお水、だしの素を入れ沸騰させます(^○^)

  6. 6

    沸騰したら、お肉をいれます(*^_^*)

  7. 7

    水菜を切ります(*^▽^*)

  8. 8

    アクを取り除き、水菜を入れます(o^^o)

  9. 9

    本つゆを入れます(´∀`)

  10. 10

    大根おろしを入れかき混ぜたら完成です♡

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レシピ作者

まぁぁぁぁさ☆写メ付
に公開
料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω\*)
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