ささみとキャベツのマスタードサラダ
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
春キャベツのやさしい甘みとささみのうま味。マスタードがアクセントとなり、春キャベツがたっぷりいただけます。
このレシピの生い立ち
春キャベツとささみを使って、作りおきおかずになるように作りました。
ささみとキャベツのマスタードサラダ
春キャベツのやさしい甘みとささみのうま味。マスタードがアクセントとなり、春キャベツがたっぷりいただけます。
このレシピの生い立ち
春キャベツとささみを使って、作りおきおかずになるように作りました。
作り方
- 1
キャベツはザク切りにして、600wで3分レンジ加熱して、ザルに上げ冷ます。
- 2
ささみは筋を取り除き、耐熱容器に入れ★をふりかけ、600wで2分レンジ加熱して粗熱が取れたら細かくさく。
- 3
ボウルに●を混ぜ合わせ、①②を加え、良く混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
・春キャベツの水気はしっかり絞って下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19586011
