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作り置き！ズッキーニ&玉ねぎ『だし』
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作り置き！ズッキーニ&玉ねぎ『だし』-レシピのメイン写真

作り置き！ズッキーニ&玉ねぎ『だし』

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

暑い夏、冷蔵庫に入れておけば…便利！さっぱり、すっき
このレシピの生い立ち
ソーメンに野菜をプラスしたくて〜♪♪ツルッと一緒に食べれるので、子どもたちにも大好評♡

暑い夏、冷蔵庫に入れておけば…便利！さっぱり、すっき
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ソーメンに野菜をプラスしたくて〜♪♪ツルッと一緒に食べれるので、子どもたちにも大好評♡

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作り置き！ズッキーニ&玉ねぎ『だし』

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

暑い夏、冷蔵庫に入れておけば…便利！さっぱり、すっき
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ソーメンに野菜をプラスしたくて〜♪♪ツルッと一緒に食べれるので、子どもたちにも大好評♡

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材料

  • ズッキーニ 1/2本
  • 玉ねぎ 1個
  • 青じそ 5枚
  • ☆白だし 大さじ2
  • ☆濃口しょうゆ 大さじ2
  • ☆はちみつ（または、砂糖） 大さじ1/2
  • 七味唐辛子、ゆず胡椒、豆板醤など お好みで
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ、玉ねぎ、青じそは、粗みじん切りに。

    • 作り置き！ズッキーニ&玉ねぎ『だし』作り方1写真
  2. 2

    すべて器に入れ、☆の調味料も入れ、よーく混ぜ合わせる。混ぜると、水分がでてきます。

    • 作り置き！ズッキーニ&玉ねぎ『だし』作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で、2〜3時間冷やして、召し上がれ♪♪ソーメンとの相性、バッチリ(^^)お好みで、辛味もプラス

コツ・ポイント

よーく混ぜてズッキーニと玉ねぎの水分をだす！そして、冷やす！

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2017/07/18 01:41に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね～
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このレシピのキーワード

大葉 ズッキーニ はちみつ 玉ねぎ

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