チョコレートを細かく割ってボウルに入れる
※3つに分けて1枚分ずつにします

生クリームを耐熱性のカップ（計量カップなど）に入れて液面に気泡が出てくるまで加熱する※ぬるいとチョコが溶けないので注意

ミルクチョコを入れたボウルに2を注いで泡立て器で混ぜる（チョコが完全に溶けるまで）

3をオーブンシートを敷いたバットなど平らな容器に流し込み、冷蔵庫で30分～1時間固まり具合を見ながら冷やす

ホワイトチョコレートにも同じように温めた生クリームを入れ、抹茶パウダーを加えながら混ぜる。溶けきったら冷ましておく

4をオーブンシートごと取り出して、スプーン2つを使い1粒分ずつに分け、再び冷蔵庫で5~10分冷やす
※まだ丸めません

6を冷蔵庫から出し、丸めてから5の抹茶生チョコでコーティングする

ボウルに入れておいたコーティング用ミルクチョコを湯せんで溶かし、これで7をさらにコーティングする

バットにココアパウダー、抹茶の粉末を開けて8の表面にまぶしてできあがり（ココアと抹茶を半々にすると綺麗！）