簡単すぎるミートソース

モリリエ
モリリエ @cook_40074544

注 覚え書きレシピです。調味料が色々入っている方がコクがあって美味しいかもしれませんがとにかくシンプル簡単に作りました!
このレシピの生い立ち
ミートソースって手間がかかると思い込んで作らずにいたのですが‥案外簡単にできて。これでいいかも!?

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 合挽き肉 330g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. トマト缶 ダイスカット 1缶 400g
  4. コンソメ 1個か顆粒
  5. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    挽肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを加えて炒める

  3. 3

    全体に火が通ったらトマト缶を全て加え、弱火にして焦げないように時々混ぜながら煮込んでいく。フタはしなくても大丈夫

  4. 4

    コンソメ、塩コショウを加えて味を整える

コツ・ポイント

コンソメは固形を包丁で刻んで加えました。もちろん顆粒でもいいです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

モリリエ
モリリエ @cook_40074544
に公開
はじめまして!!野菜をたっぷり使って満足できる料理や常備菜を勉強中。チーズ・ねばとろも好きです(*^^*)
もっと読む

似たレシピ