隠し味？うまうまおから煮♪
おくミチ @cook_40069657
いつものおから煮に天かすを入れただけなんです！コクが違います！
このレシピの生い立ち
何十年前にテレビでやっていたもののアレンジメニューです。美味しい～(≧▽≦)
隠し味？うまうまおから煮♪
いつものおから煮に天かすを入れただけなんです！コクが違います！
このレシピの生い立ち
何十年前にテレビでやっていたもののアレンジメニューです。美味しい～(≧▽≦)
作り方
- 1
おからと練り物を乾煎りする。
- 2
そこにだしの素を入れて水を入れ残りの調味料を入れる。
- 3
少し煮詰めてから程よい感じになったら天かすを入れてかき混ぜる。
- 4
最後にネギを入れてかき混ぜる。お好みでゴマも入れて下さい。少し冷めた位がうまうまです(o^^o)
コツ・ポイント
お好みの味で水を調節してください。多くなっても煮込めば良い堅さになるので大丈夫です。私はゴマ入りもうまうまだと思います。
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クックamy☆ -
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