簡単♪美味しい♪アボカド＆タコライス
yu☆ai @cook_40137955
旨辛な味つけの挽肉にまろやかなアボカドがよく合います！
このレシピの生い立ち
家にある材料で作りました。簡単で美味しい♡
タバスコをかけるとより◎ 家族にも大好評でした！
簡単♪美味しい♪アボカド＆タコライス
旨辛な味つけの挽肉にまろやかなアボカドがよく合います！
このレシピの生い立ち
家にある材料で作りました。簡単で美味しい♡
タバスコをかけるとより◎ 家族にも大好評でした！
作り方
- 1
トマトはひと口大に、アボカドはスライスします。レタスは千切りにしておきます。
-
- 2
フライパンに豆板醤とにんにくを入れ挽肉を入れてから火をかけ炒めます。
-
- 3
塩こしょうをし、しっかり火が通ったらトマトジュース、ケチャップ、ソースを入れ煮詰まるまで炒めます。
- 4
煮詰まったらチリペッパーを入れて辛さを調節します。ご飯、野菜、挽肉を盛り、チーズ、パセリをトッピングしたら出来あがり♪
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コツ・ポイント
アボカドにレモン汁を振っておくと色が悪くなるのを抑えるのと同時に良い酸味が美味しさを引き立てます。
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