☺お弁当に♪茄子とベーコンの簡単炒め物☺
hirokoh @hirokoh
話題入り感謝♥茄子とベーコンがあれば、簡単にパパッと作れます♪もう一品欲しい時や忙しい朝のお弁当作りにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見てみたら茄子とベーコンがあったので、もう一品欲しくて考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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話題入り感謝♥茄子とベーコンがあれば、簡単にパパッと作れます♪もう一品欲しい時や忙しい朝のお弁当作りにもピッタリです。
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冷蔵庫を見てみたら茄子とベーコンがあったので、もう一品欲しくて考えたレシピです♪
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作り方
- 1
茄子はへたを切り落とし、縦半分に切って、厚さ５ｍｍの斜め切りにする。
すぐに炒めるので、水に浸さなくて大丈夫です。 -
- 2
ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
フライパンにサラダ油を入れ中火にかける。
温まってきたら、ベーコンと茄子を入れて１分炒める。 - 3
料理酒を入れたら更に１分炒める。
茄子がしんなりしてきたら、醤油と粗挽き黒胡椒を入れて、サッと炒めたら完成♪ - 4
2014.07.15
つくれぽ１０人で話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T) -
コツ・ポイント
・ダイエットを心掛けていたり、テフロン加工のフライパンで作ったりする場合は、サラダ油は入れなくても大丈夫です。
・ベーコンではなく、ハムでも美味しく作れます。
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♥話題入り感謝♥えのきだけでアッという間に作れる簡単な一品です。お弁当のおかずにもピッタリですよ(*´▽｀*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19589240
