こんがりサクサク・揚げ肉まん

KUNKUN1978
KUNKUN1978 @cook_40095225

コンビニの肉まんを油でこんがりサクサクに揚げた肉まん。
このレシピの生い立ち
コンビニで買ってきた肉まんを揚げてみました。
あんまん、ピザまんなどでも美味しいです。

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材料

1個分
  1. 肉まん 1個
  2. 天ぷら油 適量

作り方

  1. 1

    天ぷら鍋の油を170度~180度に温め、肉まんを入れて揚げます。

  2. 2

    ひっくり返しながら狐色になるまでこんがり揚げてください。

  3. 3

    よく油を切ったらできあがり。

  4. 4
  5. 5

    即席蒸し器。
    丼の小皿の上に肉まんを置き水を少し入れてラップをしてレンジでチン!

コツ・ポイント

蒸かしていない肉まんを使う場合は深い丼の中に小皿を1枚入れて丼と小皿の隙間に水を少し入れます、小皿の上に肉まんを置き丼にラップをしてレンジで中華まんの袋に書いてある温め時間をセットして温めてください。

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レシピ作者

KUNKUN1978
KUNKUN1978 @cook_40095225
に公開
レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
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