アプリでひらく作り方
- 1
お米はいつものように、いつもと同じ水加減で用意しておきます。
- 2
１へだしの素、おかず豆(煮汁ごと)、醤油をいれ、軽く混ぜます。
- 3
いつものように、炊飯します。
- 4
炊き上がり後、少し柔らかいですが、蒸らすと気にならないと思います。
完成。
コツ・ポイント
具だくさんがお好きな方は多目にいれても大丈夫ですが、かさが増えるので、最大のたける量よりは１合ほど減らしてください。
鶏肉や油揚げを加えると関西風かやくご飯ぽくなります。
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