作り置き☆低糖質☆牛肉の甘辛煮
ａｓａｐａｓａ @cook_40220168
作り置きレシピなので記載分量が多いですが、このタネを使って肉じゃが、コロッケなどのリメイクにも使いやすいです。
このレシピの生い立ち
低糖質の料理を作りたくて。
パルスイートでも充分、甘く美味しく仕上がります。
作り置き☆低糖質☆牛肉の甘辛煮
作り置きレシピなので記載分量が多いですが、このタネを使って肉じゃが、コロッケなどのリメイクにも使いやすいです。
このレシピの生い立ち
低糖質の料理を作りたくて。
パルスイートでも充分、甘く美味しく仕上がります。
作り方
- 1
ごぼうとニンジンをピーラーを使ってそぎ切りのように切る
-
- 2
フライパンにごま油を少量、ごぼうとニンジンを炒める
-
- 3
野菜がしんなりしたら、お肉を炒める
-
- 4
お肉投入のすぐあと、味付け調味料(☆を予め混ぜたもの)を肉を中心に半分くらいかけて炒める
- 5
肉が焼けてきたら残りの調味料を野菜にも混ざるようにすべていれて引き続き炒める
-
- 6
冷めたらタッパーに入れてできあがり！
-
コツ・ポイント
ごぼうとニンジンは包丁で切ると歯ごたえがしっかりします。
お肉は牛肉であれば、切り落としを使っても美味しいです。
辛いのが苦手な人は輪切り唐辛子は無しでも平気です。
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その他のレシピ
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